Главная

Реклама

Скумбрия (свежезамороженная) — 1-2 кг;Лук репчатый (крупный) — 2-3 шт.;Маринад:Томатная паста —5 ст. л. или можно заменить на кетчуп;Масло растительное — 100 г.;Сахар — 1 ст. л.;Соль — 1 ст. л.;Перец красный жгучий (молотый) — 1/2 ч. л.;Перец черный...
Ингредиенты:- Картофелин средней величины - 8-1- шт.- Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосокДля соуса:- Сливочное масло - 2 стакана- Мука - 1 ст. ложка- Бульон - 1/4 л- Сметана - 100 г- Соль- Перец- Сок половинки лимонаПриготовление:1. Картошку...
Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.Ингредиенты:Лаваш — 3 листаСвекла — 2 шт.Морковь — 2 шт.Картофель — 4-5 шт.МайонезФиле сельди — 1 шт.Приготовление:1. Сварите овощи и...
Ингредиенты на 6 порций:Цыпленок — 1 шт. (1 кг)Куриный бульон — 2 стаканаМорковь — 1 шт.Сельдерей — 2 черешкаЛук-порей — 1 стебельКартофель мелкий — 6-8 шт.Желток — 1 шт.Сливки (22% или 30%) — 200 млСливочное маслоСоль, перец — по вкусуПриготовление...
Это адаптированный для европейского едока рецепт лагмана. Если Вы захотите придать этому блюду более выраженный восточный колорит, то можно вместо семян тмина взять зиру и дополнить готовое блюдо нарезанной кинзой.Вам потребуется:3 бараньи отбивные...
Ингредиенты:-баклажан — 2 шт.-помидор — 3 шт.-морковь — 2-3 шт.-лук репчатый — 2 шт.-масло растительное-зелень петрушки-соль-перец черныйБаклажаны нарезать вдоль пластинками.Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной водеМорковь...
Ингредиенты:Спагетти — 150 гВетчина прошутто — 60 гШпинат крупнолистовой свежий — 200 гЯйца куриные — 2 штПармезан — 80 гРикотта — 60 гБазилик зеленый свежий — 1 пучокЧеснок — 10 гОливковое масло — 50 млСольЧерный перец молотыйПриготовление:1....
Казалось бы, кто из нас ни разу в жизни не пробовал картофель фри? А вот кто придумал такое аппетитное блюдо - знают не все! Точнее будет сказать, что знают немногие да и те путаются в правдивости своих сведений!Хотя это никоим образом не влияет на...
Корж:60 г сливочного масла комнатной температуры60 г растопленного черного шоколада30 г сахарной пудры60 г яичных желтков90 г яичных белков70 г. сахарного песка60 г. мукиРазогреть духовку до 180 С. Смешать масло, сахарную пудру, шоколад до получения...
Ингредиенты:1 кур.грудка400 гр. шампиньонов1 большая луковица100 гр. твёрдого сыра3 ст.л. сметаныПриготовление:1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через...
Ингредиенты:Утка — 1,5-2 кгВино красное (сухое) — 250 млБульон куриный (утиный) — 500 млМайоран (сушеный) — 2 ст. л.Лук красный — 3 шт.Вишни мороженые — 300 гСахар коричневый — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПриготовление:1. Подготовьте...
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Поскольку я люблю готовить небольшие порции, я нашла рецептик кексов из творога, пересчитала под себя и решила испечь. Люблю я кексы, когда они получаются - эти отлично получились...

Страницы

Реклама