Главная

Реклама

Ингредиенты:Чернослив – 0,5 стаканаКурага – 0,5 стаканаИзюм – 0,5 стаканаГрецкие орехи – 1 стаканЯйца куриные — 3 шт.Сахарный песок – 1 стаканМука – 1 стаканМаргарин – 100 гСода гашеная – 0,5 ч. л.Сок половины лимонаМед – 2 ст. л.Приготовление:1. Самое кропотливое в этом рецепте – это порезать сухофрукты. Чернослив лучше брать без косточек, так проще и быстрее его резать. Режем на мелкие кусочки.2. Курагу режем также кусочками. Изюм промываем и высушиваем.3. Грецкие орехи рубим на несколько...
Ингредиенты:2 столовых ложки размягченного сливочного масла6-7 маленьких картофелин1/2 стакана молока1,5 стакана жирных сливок2 столовых ложки муки3-5 зубчиков чеснока, выдавить1 чайная ложка солиперец1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)зеленый лук, мелко порубитьПриготовление:Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте...
Ингредиенты:Дрожжевое тестоКопченая колбаса — 120 гСыр — 100 гМаслины — 100 гТоматный соусПрованские травыПриготовление:1. Сначала режем маслины на кружочки.2. Затем тонкими кружочками режем колбасу и натираем сыр.3. Противень застилаем бумагой, выкладываем тесто, руками придаем ему форму прямоугольника. Смазываем любимым соусом. У меня это томатная паста с пряными травами. Первым слоем у нас идет колбаса.4. Затем маслины и, конечно же, сыр.5. Аккуратно сворачиваем рулет и разрезаем на части....
Ингредиенты:● 1 крупная куриная грудка● 150 гр твердого сыра● 2 яйца● 2 ст. л. майонеза● 2 ст. л. муки● хмели-сунели● соль● перец● укропПриготовление:Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по...
Тесто для вафель1. Вафли хрустящие- 250 г маргарина- 350 г сахара- 5 - 6 яиц- 1 пакетик ванильного сахара- соль- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.2. Вафли на соде- 1/4 л молока- 2 яйца- 40 г сахара- соль- лимонная цедра на острие ножа-180 г муки- 1/4 чайной ложки содыКак следует перемешать молоко,...
ТестоВода — 125 гр.Соль — 1/4 чайной ложкиМасло — 1 столовая ложкаДрожжи — 25 гр.Мука — по ситуации...Готовим тесто...Разводим дрожжи в теплой водичкеЗасыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем сольДобавляем масло..Добавляем разведенные дрожжиЗамешиваем сколько можем в мискеПотом усердно мнем — пока не перестанет прилипать к пальцамЗакладываем в чашечку накрываем и ждем пока настоится... около часа. Тесто должно увеличиться раза 3Заново заминаем, Делим пополам..Раскатываем.Получаем ровный кружок...
Ингредиенты:Мясной фарш 500 г;Картофель 7 шт;Лук репчатый 1 шт;Чеснок 3 зубчика;Яйцо 1 шт;Мука 300 г;Соль по вкусу;Перец по вкусу;Масло для жарки;Панировочные сухари для обваливания;Приготовление:1.Время приготовления - 30 минут2.Сварите пюре. Когда картошка сварилась, слейте всю воду, взбейте до состояния пюре, добавьте яйцо, соль, перец. Постепенно добавьте муку. Муки может уйти больше или меньше, картофельное тесто не должно сильно липнуть к рукам. Отставьте в сторону остывать.3.На...
1. Пирог заливной с черникойОчень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.для теста:яйцо 2 шт.сахар 100 гр.разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкойслив.масло 120 гр.растопитьмука 350-400 гр.для начинки:черника 200-250 гр.для заливки:яйцо 2 шт.сметана 180 гр.сахар 100 гр.мука 2 ст.л.Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время...
Ингредиенты:- 2,5 стакана воды- 1 стакан сметаны- 1 столовая ложка сухих дрожжей- 1,5 столовых ложки соли- 1 чайная ложка сахара- мука (около 1 кг или немного больше)Для начинки (как вариант):- вареный картофель- 1 жареная луковица- немного молотого черного перцаТакже необходимы:- растительное масло для жарки- чеснок по желанию- сухая/свежая зелень по желаниюПриготовление:Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и...
Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».Шоколадный торт на раз, два, триЕсли сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и...
Ингредиенты:Сливочное масло — 200 гр (1 пачка).Сахар — 1 стакан.Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера.Мука — 200 гр.Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр).Ванилин — на кончике ножа.Молоко — 2-3 ст.л.Для глазури:Сахарная пудра — 100 гр.Приготовление капкейков (я использовала вот этот рецепт):1. Масло растопите (можно в микроволновой печи), добавьте сахар и взбейте в пышную белую пену.2. Затем добавьте яйца, перемешайте. Муку, ванилин и разрыхлитель просейте, очень тщательно перемешайте в отдельной миске.3...
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.Ингредиенты:- курица средних размеров- 2 стакана гречки- сыр- сметана- лук- чеснок- приправа хмели-сунели- соль-раст. масло 1 ст лДва стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.Следующий...
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.Ингредиенты:Картофель — 5–6 шт.Рыба — 500 гПомидоры — 2 шт.Крупный репчатый лук — 1 шт.СырЗеленьСливкиПриготовление: Сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить луком со сладким перцем, будет не менее вкусно.1. Картофель режем кружочками...
Время приготовления: 10 минутВремя выпекания: 1 часИнгредиенты:Мясо свиное — 1 кгПаприка — 3 ч. л.Кайенский перец — 1/2 ч. л.Чеснок (сушеный) — 1 ст. л.Орегано (сушеный) — 1 ч. л.Соль — 1/2 ч. л.Перец — 1/2 ч. л.Мускатный орех — 1/4 ч. л.Приготовление:1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 180ᵒ С. Смешайте все специи вместе.3. Хорошенько обваляйте и вотрите в мясо полученную смесь специй.4. Положите в форму для выпекания. Выпекайте в течение 45–60 минут (из расчета 30 минут на 500...

Страницы

Реклама