Главная

Реклама

Малосольные помидоры быстрыеИнгредиенты:Перец черный горошек - 2 штукиПерец душистый - 2 штукиУкроп - 1 пучокХрен - 0,5 штукиЧеснок - 2 зубчикаСоль - 1,5 столовые ложкиТомат (помидор) красный - 1 килограмм.ПриготовлениеВсе указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!1. Мытые помидоры укладываем в банку. Постарайтесь выбрать мелкие и зрелые томаты.2. В каждую из банок добавляем укроп вместе со стеблями, листья черной смородины (2-3, не больше ) и хрен.3. Добавим...
Ингредиенты:готовые блинчики-7 штук;сливочный сыр-150гр;сахарная пудра-2 ст.л.;любые фрукты(у нас киви и клубника)Испеките два или три блинчика с добавлением какао.Сливочный сыр можно использовать любой (Филадельфию, Альмете, Arlo, Buko). Вместо сыра, можно использовать сладкий творожок или обычный творог.Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой.Блинчики я обрезала до квадратной формы.На блин намазываем сыр.Фрукты нарезаем в произвольном порядке.И выкладываем на сыр. Сверху на фрукты положить...
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!Ингредиенты:- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана- Сухие дрожжи — 10г.- Куриные яйца — 2 шт.- Мука высшего сорта — 500г.- Сахар — 2 ст.л.- Соль — 1 ч.л.- Растительное масло — 2 ст.л.Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков:- Сковорода- Миска- Сито- Лопатка-...
1). Картофель ДофинэИнгредиенты:● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины ● 9 ч. л. сливочного масла ● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм ● соль и молотый перец по вкусуПриготовление:Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь...
Кстати, это отличный вариант для утилизации вчерашнего риса, если вы не рассчитали и сварили его слишком много.Ингредиенты на 4-6 порций:2,5 чашки (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса1 красный сладкий перец100 г шампиньонов1 маленький перчик чилинебольшая красная луковица3 зубчика чеснокабольшая горсть листьев базилика3 ст.л. соевого соуса (если есть - 1 ст.л. рыбного соуса и 2 ст.л. соевого)Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой, грибы и лук - тонкими ломтиками....
Для теста: Мука - 250 гСлив. масло - 113 гЯйцо - 1 шт.Сах. пудра - 50 гХолодная вода - пару ложекПриготовление:1. Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и, добавляя по одной ложке воды, (у меня ушло 2 ст. л.) замесить тесто. Убрать на 30 минут в холодильник.2. Для начинки: яблоки порезать небольшими кубиками (у меня 4 средних яблока) и обжарить на слив. масле с сахаром до мягкости. Масла я добавляла примерно грамм 40, а сахара по вкусу, смотря насколько кислые яблоки.3....
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...Берем два тазика.В один тазик кладем:- 3 яйца- 1 стакан сахара- 400-500 г творога (2 пачки)Все перемешиваем.Получается достаточно жидкое тесто.В другой тазик кладем:- 3-4 стакана муки- 1 пачку натертого на терке маргарина- 1 чайную ложку соды- 1 стакан сахараВсе разминаем руками. Получается крошка.Противень смазываем растительным маслом.Далее самое интересное, главное не перепутать:1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть...
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!Ингредиенты:Свинина — 400 гЛук — 2 луковицыСыр — 100 гГрибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучекКартофель — 3-4 средних клубняСливочное масло — 50 гПодсолнечное маслоМайонезСоль по вкусуПриготовление:1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера....
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Ингредиенты:5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию)куркума *(необязательно)кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу!Как готовить:1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через...
Ингредиенты: Говядина — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Хлеб — 2 куска Сливки — 1/3 чашки Сыр твердый — 130 г Хлебные крошки — для панировки Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусуПриготовление:1. Подготовить ингредиенты.2. Залейте хлеб сливками. Нужно, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.3. Пока хлеб пропитается, перемелите в мясорубке мясо, лук и чеснок. Туда же отправьте хорошо пропитавшийся сливками хлеб. Посолите и поперчите, хорошо...
Ингредиенты:- 1.7 кг картофеля- 100 г муки- 1 луковица большая- 3-4 зубчика чеснока- 400 г сыра- пару ложек пасты томатной (не обязательно)- 4 яйца- зеленый лук- сливочное масло (для смазки формы)- паприка (не обязательно)- соль, перецДелаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.Отправляем к луку и чесноку фарш.Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца...
Ингредиенты:Творожный крем - 400 гЙогурт натуральный - 140 гСметана 15% - 300 гВанильный сахар - 10 гВанильный экстракт - по инструкцииМука - 250 гМасло - 100 гЯйцо куриное сырое - 4 шт.Разрыхлитель - 1 ч.л.Сахар коричневый "Мистраль" - 200 гМалина свежая - 400 г,Сахарная пудра - 1-2 ст.л.Листики мяты или лимонника для украшенияПерсик - 1 шт.Малина - 1 ст.л.Лимон - пару слайсов.Сахар коричневый - по вкусуПриготовление:1. Подготовить необходимые продукты. Масло должно быть холодным.2. Растереть...
Ингредиенты:Рис — 1 стаканСахар — 50 гЯйца — 3 шт.Жирные сливки (35%) — 200 млМолоко — 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса)Цедра — 1 лимонаВанильный сахар или экстрактИзюм — по вкусу (от себя)Приготовление:1. Вскипятить молоко c половиной цедры лимона, всыпать рис и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 25 мин. Дать остыть, время от времени перемешивая рис.2. Взбить отдельно сливки.3. Отделить белки от желтков.4. Желтки взбить с сахаром, до растворения.5. Белки взбиваем до...
Ингредиенты:10-тонких лавашей,3 яйца,2 ст. л.кефира,2 ст. л. масла.Начинка- зелень и сыр.Способ приготовления:1. Взбить яйца, кефир и масло (если сыр для начинки соленый, то солить не надо).2. Промаслить дно сковороды, соответствующего размера, и выложить 5 лавашей помазывая каждый взбитой смесью.3. Затем выложить начинку, а сверху 5 оставшихся лавашей, продолжая промазывать каждый слой.4. Остаток смеси вылить сверху, закрыть крышкой и поставить на не очень сильный огонь.5. Когда прожарится низ...

Страницы

Реклама