Главная

Ингредиенты:● 500 гр муки пшеничной● 1 яйцо куриное● 1 ст. ложка сухих дрожжей● 250 мл кефира● 10 ст. ложек сахара● 1 ст. ложка масла сливочного● 5 ст. ложек масла растительного● щепотка соли● 1 стакан макаПриготовление:1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль...
Ингредиенты:Мука пшеничная - 400 г.Масло сливочное - 250 г.Творог - 500 г.Какао-порошок - 4 ст.л.Яйца - 4 штСахар - 350 г.Ванильный сахар - 1 пачкаКрахмал - 3 ст.л.Сметана - 100 г.Приготовление:1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар2.Размять сливочное масло,добавить...
Ингредиенты:- 600 г куриного фарша- 1 репчатый лук- 1 яйцо- 40 г твердого сыра- пучок петрушки- 50 г растительного масла- соль, перец по вкусуПриготовление:Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите,...
Ингредиенты: Мясной фарш — 500 г Картофель — 7 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйцо — 1 шт. Мука — 300 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло для жарки Панировочные сухари для обваливания Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сварите пюре. Когда картошка сварится, слейте всю воду, взбейте до состояния пюре, добавьте яйцо, соль,...
Ингредиенты:●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока, ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый перец по вкусу, ●пучок петрушки.Приготовление:1. Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до...
Ингредиенты:Курага - 1 чаш.Сахар-песок - 0,25 чаш.Масло сливочное - 1 ст.л.Мускатный орех тертый - щепоткаКорица молотая - 0,25 ч.лАпельсиновый сок - 1 ст.л.Ананасовый сок - 1 ст.л.Масло сливочное несоленое - 1,3 чаш.Сыр мягкий сливочный - 225 гПшеничная мука- 2,65 чаш.Сахарная пудра- по вкусуПриготовление:1. Вымыть курагу/абрикосы.2. Порезать абрикосы...
утолят аппетит на 2-3 часа100-150ккалподходит для белковой диеты2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. Для начинки: белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра. Обжарить без масла ингредиенты для начинки, полить соевым соусом. Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
*Энергетическая ценность -60 ккал, вес - 35 г, б - 3,38 г, ж - 3,45 г, у - 5,25 г.Ингредиенты:обезжиренный творог - 540 г,курага - 100 г,грецкие орехи - 60 г,горький шоколад - 100 г,молоко - 3 ст. л.Способ приготовления:В блендере мелко порубить размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке размять творог, добавить к нему смесь...
Скумбрия (свежезамороженная) — 1-2 кг;Лук репчатый (крупный) — 2-3 шт.;Маринад:Томатная паста —5 ст. л. или можно заменить на кетчуп;Масло растительное — 100 г.;Сахар — 1 ст. л.;Соль — 1 ст. л.;Перец красный жгучий (молотый) — 1/2 ч. л.;Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.;Уксус (столовый) — 50 г.;1-2 лаврового листа;кориандр в зернах.Рыбу разделать на...
Ингредиенты:- Картофелин средней величины - 8-1- шт.- Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосокДля соуса:- Сливочное масло - 2 стакана- Мука - 1 ст. ложка- Бульон - 1/4 л- Сметана - 100 г- Соль- Перец- Сок половинки лимонаПриготовление:1. Картошку тщательно моем и варим в мундире. Немного остудив, очищаем от кожицы. Заворачиваем каждую картофелину в две...
Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.Ингредиенты:Лаваш — 3 листаСвекла — 2 шт.Морковь — 2 шт.Картофель — 4-5 шт.МайонезФиле сельди — 1 шт.Приготовление:1. Сварите овощи и очистите их от кожуры. Картофель разомните в пюре. Разрежьте каждый лист лаваша по сгибам на 4 части – так его...
Ингредиенты на 6 порций:Цыпленок — 1 шт. (1 кг)Куриный бульон — 2 стаканаМорковь — 1 шт.Сельдерей — 2 черешкаЛук-порей — 1 стебельКартофель мелкий — 6-8 шт.Желток — 1 шт.Сливки (22% или 30%) — 200 млСливочное маслоСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Для начала подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь и сельдерей тонкой соломкой, очистите...
Это адаптированный для европейского едока рецепт лагмана. Если Вы захотите придать этому блюду более выраженный восточный колорит, то можно вместо семян тмина взять зиру и дополнить готовое блюдо нарезанной кинзой.Вам потребуется:3 бараньи отбивные (можно плечевые части)1/3 чашки оливкового масла1 большая луковица2 средних моркови2 болгарских перца (...
Ингредиенты:-баклажан — 2 шт.-помидор — 3 шт.-морковь — 2-3 шт.-лук репчатый — 2 шт.-масло растительное-зелень петрушки-соль-перец черныйБаклажаны нарезать вдоль пластинками.Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной водеМорковь натереть на терке. Лук и помидоры нарезать.Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле,...
Ингредиенты:Спагетти — 150 гВетчина прошутто — 60 гШпинат крупнолистовой свежий — 200 гЯйца куриные — 2 штПармезан — 80 гРикотта — 60 гБазилик зеленый свежий — 1 пучокЧеснок — 10 гОливковое масло — 50 млСольЧерный перец молотыйПриготовление:1. Ветчину прошутто нарежьте полосками шириной 2-3 см, шпинат промойте и крупно нарежьте или порвите на кусочки...
Казалось бы, кто из нас ни разу в жизни не пробовал картофель фри? А вот кто придумал такое аппетитное блюдо - знают не все! Точнее будет сказать, что знают немногие да и те путаются в правдивости своих сведений!Хотя это никоим образом не влияет на популярность данного блюда - в каждом ресторане или кафе вы увидите его в меню, в разделе "Гарниры"....
Корж:60 г сливочного масла комнатной температуры60 г растопленного черного шоколада30 г сахарной пудры60 г яичных желтков90 г яичных белков70 г. сахарного песка60 г. мукиРазогреть духовку до 180 С. Смешать масло, сахарную пудру, шоколад до получения однородной массы. Добавить желтки. Взбить белки с сахарным песком. Аккуратно смешать обе массы, добавить в...

Страницы