Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Темный шоколад — 100 гСливочное масло — 10 гЩепотка солиПриготовление:1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Остудить 2-3 минуты.2. Отделить белки от желтков. Желтки...
Ингредиенты:Творог — 500 гМолоко — ½ стаканаКрупа манная — 2 ст. л.Сахар — 3 ст. л.Яйцо куриное — 2 шт.Изюм — 2 ст. л.Яблоки — 2 шт.Сметана — 0,7 стаканаМасло сливочное — 50 гВанилин — по вкусуПриготовление:1. Творог пропустить через мясорубку и...
Ингредиенты:200 г сахара100 мл воды4 белкаПриготовление:1. Сахар залить водой.2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного...
Ингредиенты: Начинка: печенье «Крекер» – 300 г, шоколадные вафли (наподобие «Артек») – 500 г, 1 стакан халвы ,2 стакана грецких орехов, 3-4 ст. ложки молока. Глазурь: шоколада – 100 г шоколада, сливочного масла – 1ст.ложка, сливок или сметаны – 0,3...
Ингредиенты:упаковка слоеного теста,упаковка замороженной вишни,2 упаковки ванильного пудинга,3 стакана молока,сахар по вкусу,вино красное десертное 50 мл.Тесто разморозить, духовку заранее разогреть испечь слоеное тесто. Готовое тесто остудить и...
Ингредиенты:● Яйцо куриное 4 шт.● Сахар-песок 240 г● Мука пшеничная 80 г● Ванильный экстракт ½ ч.л.● Творог 5-9% жирности 250 г● Сливки 30-33% 500 мл● Желатин 10 г● Черника 200 г● Голубика 150 г● Сахарная пудра с ванилью 40 гПриготовление:1....
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Кокосовая стружка 70 грамм● Сгущенное молоко 400 грамм● Сливочное масло 200 грамм● Белый шоколад 200 граммПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая,...
1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.Ингредиенты:250 мл молокастручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили)60 г сахара3 желтка25...
Ингредиенты:- киви 2шт- апельсин - 1штСпособ приготовление:Помыть и почистить фрукты.Сложить киви в блендер.Взбить до однородной массы.Добавить сок апельсина и снова взбить.Получается такая масса(фото), густая и воздушная.Чайной ложкой выложить...
Рецепт Птичьего молокаПтичье молоко - популярный и всенародно любимый торт. Правда, сколько людей, столько рецептов. Практически в каждой записной книжке с рецептами, проверенными временем, найдется Птичье молоко. Обязательно со своими секретами...
Спешу поделиться рецептом замечательного торта, который не надо печь. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.Для...
Ингредиенты:400 мл любого жирного йогурта200 гр фруктов100 гр мюслейПриготовление:1. Фрукты нарезать кубиками, или любой другой формой, а можно и вообще не резать, если они небольшие2. Положить в красивую чашечку ложку мюслей, сверху 2 ложки йогурта...

Страницы

Реклама