Рецепты десертов

Ингредиенты:Шоколадное суфле :5 ст.л. какао2 ст. молока (примерно 300-400мл.)5 ст.л. сахара20 гр. желатинаЖелатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим...
Ингредиенты:Кефир - 1, 5 кгПриготовление:1. Прямо в коробках отправить кефир в морозилку не менее, чем на 12 часов. 2. Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок. 3. Поместить на свернутую в несколько слоев марлю над какой...
Ингредиенты:Агар-агар — 4 ч. л.Антоновские яблоки — 4 шт.Сахар — 250 г + 475 гВанильный сахар — 1 пакетикЯичный белок — 1 шт.Приготовление:1. Залейте порошок агар-агара водой по указанной на упаковке инструкции.2. Очистите яблоки, удалите из них...
Ингредиенты:- 500 гр сметаны 20%- немного лимонной цедры- 2 яйца- 3 ст. ложки муки- 180 гр сахара- 2 гр ванили- 250 гр масла комнатной температурыПриготовление:1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.2. Поместить на водяную баню и...
Ингредиенты:Кислые яблоки — 6-8 шт.Грецкие орехи — 1 ст. Мед — 100 г Сахар — 1 ст. л. Приготовление:Срезать верхушку яблок. Аккуратно вырезать или вынуть чайной ложкой сердцевину.Образовавшуюся полость в яблоках заполнить очищенными измельченными...
Ингредиенты: Шоколадная вафля — 100 г Фундук — 150 г Нутелла — 200 г Горький (или молочный) шоколад — 250 г Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 180 C. Подсушите орехи в духовке 8–10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем.2. Мелко нарубите...
Ингредиенты:Сахар — 1,5 стакана;Вода — 0,5 стакана;Масло сливочное — 100 г;Какао — 5 ст.л.;Молоко сухое— 400 г;Орех грецкий —100 г;Приготовление:1.Сахар залейте водой и поставьте на огонь.2.Доведите до кипения и варите 2-3 мин, помешивая.3.Снимите с...
Ингредиенты:Мука пшеничная-180 гЯйцо куриное-1 шт.Яблоки (160 г)-2 шт.Растительное масло-400 млКунжутное масло-35 мл-Сахар-песок-175 гКунжут-20 гПриготовление:1. Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. ложки), хорошо...
Ингредиенты:густой ванильный йогурттвердая и крупная клубникашоколадная посыпкаприготовления:1.Клубнику помыть, очистить, осушить бумажным полотенцем.2.Обмакнуть ягоду в густой ванильный йогурт, обильно присыпать шоколадной крошкой и поставить в...
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.Ингредиенты:- 2 шт зефира (это...
1) Крем для заварных пирожныхИНГРЕДИЕНТЫ:● 440 миллилитров молока● 2 яйца● 1 стакан сахара● 2 ст. ложки муки● 2 чайных ложки сливочного масла● 1 чайная ложка ванильного сахараПРИГОТОВЛЕНИЕ:В кастрюльке смешаем яйца сахаром. Затем всыплем муку,...
Хотите десерт без сахара, муки, сливок, молока и всего остального, что может отложиться на талии? Ингредиенты:Бананы — 1 шт.Какао — 1 ст. л.Корица — 0,25 ч. л.Кленовый сироп — 1 ч. л.Цедра апельсина — 0,25 ч. л.Приготовление:1. Подготовить...

Страницы