Рецепты из мяса

Ингредиенты:●картофель 2 шт.●печень трески 1 банка●лук репчатый 1шт.●морковь 1 шт.●чернослив 100 г●яйца 3 шт.●майонез 250 гПриготовление:Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке.Яйца и морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке, желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать...
*75 ккал/100 гр*На 4 порции вам потребуется:2 куриных филе, около 250 г каждое1 средний огурец1 крупный стебель сельдерея150 г консервированной сладкой кукурузы1 кочан листового салатасоль и перец по вкусуДля заправки:1 маленькая красная луковица4-5 веточек укропа6 ст.л. натурального йогурта или сметаны 10%соль по вкусуПриготовление:Готовим заправку....
Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой - это отличная закуска,не требующая много времени и хлопот.Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили.Ингредиенты:2 больших куриных грудки65 гр муки2 яйца125 гр панировочных сухареймасло для жаркисоль/перец по вкусуСпособ приготовления:1. Отбить куриные грудки с двух сторон2...
Тесто: мука - 200гр, сл. масло - 80гр, яйцо - 1шт, вода холодная - 3ст. ложки.Начинка: грибы шампиньоны - 300гр, куриная грудка - 150гр(можно без курицы), помидоры - 2шт, соль, черный молотый перец.Заливка: сливки 22% - 200мл, яйцо - 3шт, соль, мускатный орех, петрушка.Всыпать муку в глубокую чашку, порубить сл. масло, помять хорошо руками. Тесто...
на 100грамм - 74.68 ккал, Б/Ж/У - 11.96/0.6/4.83Ингредиенты:1) Куриное филе 900 гр., 2) Морковь 300 гр., 3) Репчатый лук 300 гр., 4) Болгарский перец сладкий 300 гр., 5) Соевый соус 50 мл., Приготовление:Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне. Пока...
Ингредиенты:Лаваш армянский Сыр твердый - 100 г Колбаса/ветчина - 100 г Зелень - по вкусуПриготовление:1. Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.2. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.3. Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать...
Ингредиенты:- мясо - 500 г, - лук репчатый - 1-2 шт, - огурцы соленые - 1-2 шт, - картофель - 6-8 шт, - чеснок - 1-2 дольки, - томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л, -лавровый лист, - соль, - перецПриготовление:1. Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле.2. Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и...
Ингредиенты:- 2 л воды- 3 плавленных сырка - 1 картофель- 2-3 столовые ложки мелкие макаронные изделия - 100 мл сливок 10-15% - 1 лук - 1 морковь - 1 столовая ложка сливочного масла- 100 гр ветчины- 2-3 ломтика белого хлеба- соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусуКастрюлю с водой поставить на огонь. В это время порезать картофель, измельчить лук и...
Ингредиенты:Желток яичный 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло кисло-сливочное Lurpak® несоленое 3 ст.л.Мука 1 ст.л.Мясной бульон 300 млРастительное масло 30 млСоль 10 гСушеные специи 1 ч.л.Телятина 600 гПриготовление:1. ТелятинаМясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной примерно 1,5-2 см. Накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте, чтобы оно стало толщиной...
Ингредиенты:Соевый соус — 1,5 ст. л. Сок лайма — 1 ст. л.Имбирь молотый — 1 ч. л. Тунец — 300 гСоль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусуОливковое масло — 1 ч. л. Помидоры — 1 шт.Огурцы — 2 шт. Рисовый уксус — 1 ч. л.Кунжутное масло — 1 ст. л. Лук зеленый — 1 пучокПриготовление:В маленькой миске взбейте соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в...
Ингредиенты:Грудки куриные (филе) — 1 кгЯйцо куриное — 1 шт.Панировочные сухари — 4 ст. л. Сливки жирные – 5 ст. л.Соль – по вкусуПерец — по вкусу Мускатный орех — по вкусуРастительное масло — для жаркиКонсервированные помидоры (пюре) — 1 лАпельсиновый сок — 200 млТоматная паста — 2 ст. л.Соевый соус — 4 ст. л.Сок лайма — 1 шт.Корень имбиря — 2–3...
Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу.Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед,...
Время приготовления: 15 минутНам понадобится:Индейка - 300 гЯблоки - 1 штукаЛук - 1 головкаСоус соевый - 1 столовая ложкаМасло оливковое - 2 столовые ложкиМасло подсолнечное - 1 столовая ложкаСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуКак готовить:1. Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом.2....
Ингредиенты:300 г консервированной фасоли400 г филе говядины200 г огурцов150 г батона3 зубчика чеснока5 ст.л. растительного масламайонезсольПриготовление1.Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную.2.Из указанного количества ингредиентов получается 7-9 порций.3.Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут4.Готовое мясо остудить,...
Ингредиенты:● 500 г куриного филе,● 300 г любых грибов (у нас шампиньоны),● 70 г сыра,● 3 ст. ложки сливок,● 1 луковица,● соль, перец по вкусу.Приготовление:Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить,...
Составдля бульонавода - 1,5 литра,курица (суповой набор) - 500 г,лук - 1 шт,морковь - 1 шт,2-3 горошины перца,лавровый лист,солькартошка - 2-3 шт,лук репчатый - 1 шт,морковь - 1 шт,масло растительное для жарки,зелень укропадля клецекяйцо - 1 шт,сливочное масло - 1 столовая ложка,мука - 5-7 столовых ложек,молоко или вода - 130 мл,...
Ингредиенты:400 г. свиной вырезки300 г. шампиньонов100 г. болгарского перца100 г. томатов150 мл. сливок (средней жирности)Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусуОливковое маслоПриготовление:1. Свинину нарезаем мелкими кубиками (сантиметр на сантиметр). Разогреваем сковороду, выливаем в неё 50 мл. оливкового масла и выкладываем сюда же наше мясо....

Страницы