Рецепты пельменей, макарон, лапши

ингредиенты:- 200 г творога- 1 яйцо- 50 г сахара- 150 г муки- соль на кончике ножаПриготовление:1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.2. Делим шар на 4 части и на присыпанном...
ИНГРЕДИЕНТЫ:тесто: ● яйца - 2шт. ● масло растительное - 2 ст.л. ● вода - 125мл ● соль - по вкусу(~0,5ч.л.) ● мука высшего сорта - 2ст. начинка: ● картофель ~ 1кг ● лук ~1кг ● масло растительное ● соль ● черный перец молотый. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В...
150 г спагетти150 г очищенных креветок100 г сыра200 г помидоровсок половины лимона3-4 зубчика чеснокасольперецмальтодекстрин по вкусурастительное масло1. Помидоры нарезать небольшими кусочками.2. Чеснок мелко нарезать.3. Сыр натереть на мелкой терке...
Ингредиенты:Грибы — 450 гЛук — 2 шт.Макароны — 700 гМасло сливочное — 50 гМолоко — 2 стаканаМука — ¼ стаканаНежирная сметана — ½ стаканаОливковое масло (для жарки)Полоски бекона — 8 шт.Соль и перец — по вкусуСыр Горгонзола (или другой голубой сыр...
Начнем с курочки.Ингредиенты:Курица - 1,8 кг.Маринад:Вода - 500 мл.,Сахар - 1 ст.л.,Соль - 3 ст.л.,Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,Лавровый лист - 4-5 шт.,Черный перец горошком - 10 шт.,Сильно...
Составдля бульонавода - 1,5 литра,курица (суповой набор) - 500 г,лук - 1 шт,морковь - 1 шт,2-3 горошины перца,лавровый лист,солькартошка - 2-3 шт,лук репчатый - 1 шт,морковь - 1 шт,масло растительное для жарки,зелень укропадля клецекяйцо - 1 шт,...
Количество порций: 4 шт.Ингредиены:Паста (перья, ракушки, спиральки или бантики) — 250 гТунец в собственном соку — 2 банкиПомидор черри — 10–15 шт.Маслины или оливки — 1 банкаОливковое масло по вкусуСок половинки лимонаПетрушка, соль,...
Ингредиенты:Молоко — 1 чашкаКукурузный крахмал — 1 ст. л.Масло сливочное — 0,5 чаш.Сыр твердый Чеддер — 0,75 чаш.Сыр с голубой плесенью — 0,5 чаш.Макароны "Спирали" — 4 чаш.Куриное филе — 450 гЧили соус — 0,35 чаш.Винный уксус белый — 1,5 ст. л....
Ингредиенты:1 кур.грудка400 гр. шампиньонов1 большая луковица100 гр. твёрдого сыра3 ст.л. сметаныПриготовление:1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через...
Ингредиенты:● газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)● яйцо 1 шт● соль 0, 5 ч.л.● сахар 0, 5 ч.л.● масло растительное 4 ст.л.● мука 4 ст. (можно и меньше)Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки.Муку подсыпать постепенно...
Ингредиенты:1 уп. спагетти0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий)3-4 помидора2-3 луковицы2 зубчика чеснока1 стакан томатного сокамайоран, орегано, базиликрастительное маслосольперецзелень кинзы, петрушки100 гр. натертого сыра пармезан(...
(Быстро, просто и вкусно)Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на...

Страницы