Рецепты супов

Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант.Ингредиенты (1 порция):2 средних томата1 огурец½ сладкого перца1-2 зубчика чеснока2-3 ст.л. оливкового масла1 ст.л. бальзамического уксуса или соусаСоль, свежемолотый перец по...
Ингредиенты:3 ст.л. сливочного масла50 мл рубленого репчатого лука400 г свежих мелко нарезанных лисичек3 ст.л. муки800 мл овощного бульона200 мл жирных сливоксоль и молотый черный перец50 мл рубленой петрушкиПриготовление::1. Растапливаем масло в...
Ингредиенты для кастрюли объемом 5л:Белая фасоль - 1 стакан Средняя свекла - 1 шт.3 средних картофелиныЛуковица - 1 шт.Сушеные белые грибы - 30 г Небольшой цукини - 1 шт.Небольшой баклажан - 1 шт.Спаржа (можно использовать консервированную, примерно...
Ингредиенты:● 500 г ребрышки свиные (копченые)● 300 г бекон (или грудинка)● 250 г горох● 150 г лук● 4 шт.лавровый лист● масло подсолнечное● зелень● по вкусу соль● по вкусу перец● 800 г картофель● 150 г морковьПриготовление:Залить водой ребрышки. В...
Ингредиенты:Вода питьевая — 2 лКапуста белокочанная — 1/2 шт.Картофель — 3 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Форель — 400 гПерец черный — 5 шт.Чеснок — 2 зубчикаЛавровый лист — 1 шт.Соль поваренная — по вкусуПриготовление:1. Пока закипает вода,...
Ингредиенты:Капуста цветная 250 гЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 3 зубкаОливковое масло 3 ст.л.Бульон 1,2 лСливки 15-20% 150 млПетрушка 1 пучокПриготовление:1. Подготовить ингредиенты. 2. В 3-литровой кастрюле доведите до кипения бульон....
Ингредиенты:Консервированная белая фасоль — 450 гБекон — 125 г или 7 полосокКартофель средний — 2 шт.Сельдерей — 3–4 стебляЛук крупный — 1 шт.Острый перец — 1 шт.Перец сладкий красный — 1 шт.Кабачок — 1 шт.Стручковая фасоль — 125 гЗелёный горошек,...
Ингредиенты:Куриная грудка — 1 шт.Морковь — 1 шт.Цукини — 1 шт.Капуста брокколи — 150 г Молоко — 100 гЛук репчатый — 1/2 головкиКукуруза (консервированная) — 3 ст. л.Оливковое масло — 2 ст. л.Укроп — по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1....
Ингредиенты:красный болгарский перец 2 шт.красный винный уксус 1/4 стаканаогурец (большой, без семян) 1 шт.оливковое масло 1/4 стаканапомидоры (большие, спелые) 4 шт.соль и перец по вкусутабаско (по желанию) 1/2 ч. л.томатный сок 5 стакановчеснок 8...
ИнгредиентыЛосось целый (семга, форель) — 2 кгМорковь — 200 гЛук репчатый (100 г) — 2 шт.Перец душистый — 5 шт.Лавровый лист — 1 шт.Соль — 2 ч.л.Растительное масло — 20 млКартофель — 300 гМука пшеничная — 10 гСливочное масло — 20 гУкроп — 20 гСливки...
Ингредиенты:Сосиски — 2 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 2 шт.Картофель — 2 шт.Огурцы корнишоны — 5 шт.Оливки — 1 банкаЛимон — 4 кружочкаПодсолнечное маслоТоматная паста — 2 ст. л.Приготовление:1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель...
Ингредиенты:- 1 банка тушенки- 100 гр моркови- 150 гр солёных огурцов- 400 гр помидор- 300 гр картофеля- 60 гр лука- 1 пучок зелени- 1 стакан рассола (по желанию)- 800 мл воды- Оливковое масло- Соль- ПерецПриготовление:1. Лук измельчить, морковь...

Страницы