Салат Монте Кристо.


Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.

Состав:

- 1 сладкий красный перец

- 1 огурец

- 200г ветчины или колбасы

- 100г твердого сыра

- 2 яйца сваренных вкрутую

- 100г маринованных или отварных грибов

- 1 маленькая головка репчатого лука

- 1 яблоко

- 1 груша

- 150г майонеза

- соль и перец по вкусу

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!