Консервирование

Реклама

Ингредиенты:Яблочное пюре — 550 г Клюквенное пюре (если клюква замороженная, разморозить, лишнюю воду слить и потом только делать пюре) — 200 гСахар (тут я положила на 300 г меньше) — 600 гЯичный белок (примерно от 1 яйца) — 30 гМолотая корица — 1 ч...
В мультиварке можно приготовить не только вкусный обед или ужин, но и удивительное варенье или джем. Предлагаем вам 3 оригинальных рецепта, которые можно приготовить без хлопот, нажав на кнопку «Старт»!Варенье из яблок с апельсинамиНадо:2 кг яблок...
Ингредиенты:зеленый горошек не перезревший, сахарный, свежесобранный (это очень важно!)Для маринада (на 0,5 л воды):лимонная кислота – 0,5 ч. л.соль – 1,5 ст. л.сахар – 1,5 ст. л.Способ приготовления: Горошек очищаем от «коробочек», промываем под...
На 10 пол-литровых баночек нам понадобится:огурцов-корнишонов — 3,3 кг,укропа — 50 г,петрушки — 15 г,листьев хрена — 30 г,сельдерея — 30 г,красного горького перца в стручках — 3,5 г,листьев мяты — 3 г,воды для маринада — 2 л,душистого перца в зернах...
Собранные ягоды хорошенько промываем, даём стечь воде и приступаем к основной работе. Из каждой вишенки удаляем все косточки. Я всегда для любого варенья беру на 1 кг любых ягод, кислых или сладких – 1 кг сахара. Взвешиваем на весах ягоды, высыпаем...
Нам понадобятся такие ингредиенты:• 1 кг яблок,• 1,2 кг сахара,• 400 мл воды.Способ приготовления:Яблоки помой и обсуши. Почисти и удали сердцевину. Нарежь дольками.Вскипяти воду. Опусти яблоки в кипяток на 5-7 минут, затем достань и тут же окуни в...
Джем получается очень вкусный, вкус абрикосов просто потрясающий)))Абрикосы должны быть плотные и жесткие, слегка недозрелые, в них больше пектина, а значит джем быстрее и лучше загустеет))). Проверено на себе - с переспевшими абрикосами сложнее и...
Если вам достались крупные южные груши, то этот рецепт очень вкусного грушевого варенья с тертым яблоком, корицей и лимоном для вас. Его можно назвать и джемом из груш, он такой густой и однородный получается! Что нужно: 1 кг груш; 2 тертых кислых...
Ингредиенты для лечо:кабачки 1300 г, морковь 200 г,перец сладкий красный 3 шт., помидоры красные 300 г,лук репчатый (100г) 2 шт., оливковое масло 40 мл,базилик свежий зеленый 10 г, кинза (кориандр) 5 г,петрушка 5 г, укроп 5 г,чеснок 1 головка , соль...
Потребуется:1 кг баклажанов1 кг кабачков1 кг перца1 кг морковипучок укропа, пучок петрушкидля соуса :2 кг помидоров2 головки чеснока1/2 стакана 6% уксуса1,5 стакана растительного масла1,5 стакана сахара1/3 стакана соли4 горошины душистого перца5...
Нарезать тыкву красивыми кубиками.Сварить сироп - 1 стакан воды на 1 кг сахара.Готовые тыквенные кубики бросить в сироп. Проварить минут 5.Оставить на следующий день. Снова проварить минут 5. Оставить до вечера. Проварить еще раз и оставить на ночь...
Понадобится:750г корок (очищенных),750г сахара,400 мл воды,300 мл сока (от 2 апельсинов и 1 лимона), процедить через 3 слоя марли,цедра апельсина и лимона, несколько широких полосок (картофелечисткой).Подготовка арбузных корок.1) Срезать...

Страницы

Реклама