Консервирование

Реклама

Понадобится:750г корок (очищенных),750г сахара,400 мл воды,300 мл сока (от 2 апельсинов и 1 лимона), процедить через 3 слоя марли,цедра апельсина и лимона, несколько широких полосок (картофелечисткой).Подготовка арбузных корок.1) Срезать...
Время приготовления: 50 минутВремя маринования: 20–25 минутКоличество: 4 порцииИнгредиенты:Кефир — 500 гКуриное бедро — 4 шт.Картофель — 4 шт.Травы — по вкусуСоль — по вкусуПерец — по вкусуЧеснок — 4 зубчикаПомидор — 4 шт.Приготовление:1....
1 кг слив100 г грецкого ореха1,2 стакана воды900 г сахараОрехи предварительно залить кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп).Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем добавить...
Ингредиенты:Кабачки - 1 кгСахар - 800-1000 гАпельсин - 2 шт.Лимон - 1 шт.Приготовление:1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.3....
Для приготовления джема из слив понадобится:сливы - 2 кг;сахар - 2 кг;мясорубка;таз для варки.Сливы перебрать и вымыть.Вытащить из слив косточки. Очень удобно для этого использовать простой карандаш. Косточки вылетают легко и быстро.Сливы без...
Получается очень красивое и вкусное!!!На килограмм почищенных яблок понадобится 700-800 г сахара.Яблоки нужны слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева. Выход: 4 пол-литровые баночки.Приготовление:Удалить сердцевину и нарезать дольками,...
Ингредиенты: 2 кг клубники1 кг сахара0,5 стакана водыПриготовление:1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 2. Затем кладем клубнику в миску. 3. В другой...
Ингредиенты:Лук — 500 гСахар — 600 гЯблочный уксус — 450 гЛимон — 1 шт.Соль каменная — 20 гПряности — 4 ч. л.Приготовление:1. Перцы помыть и высушить.2. Острый перец залить кипятком на 5 минут, повторить процедуру.3. Перец станет эластичным и легко...
Ингредиенты:✔ Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)✔ Морковь — 2 шт.✔ Болгарский перец — 2 шт.✔ Чеснок — 100 г✔ Лук репчатый — 1 шт.✔ Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку✔ Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины✔ Душистый перец✔...
Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты...
Ингредиенты:-1 кг киви-1 кг сахара-2 лимонаПриготовление:Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды...Варить на небольшом огне 10 мин.Пока варится лимон, чистим киви и...
Ингредиенты:- баклажаны - 3 шт.- чеснок - 1 шт. (головка)- болгарский перец - 4 шт. (разного цвета)- перец, укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)- соль, чeрный перец (молотый) - по вкусу- яблочный уксус - 1/3 стак.- холодной кипячeной воды...

Страницы

Реклама