Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:-2 стакана сахара-1/2 стакана молока-100 г сливочного масла-2 ст. л. муки-50 г какаоПриготовление:1. Смешать сахар, молоко и масло, варить 15 мин. 2. Добавить муку и какао и варить еще 10 мин. 3. Главное - не переварить, потому что сахар...
Ингредиенты:2 средние картофелины250 мл куриного бульона100 мл сливоксухарики50 гр мягкого сыраПриготовление:1.Отвариваем картошку, выливаем лишнюю воду и делаем пюре, чтобы получилось без комочков.2. Заливаем сливками и бульоном, доводим до кипения...
Ингредиенты:4 шт. яичных белка,2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)сок лимона 2 ст. л.,20 гр. желатина,2-3 ст.л. какао,2 стакана молока,сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом)10 гр желатина.Приготовление:1. Белки...
Степень сложности: легкоИнгредиенты:●400 г сметаны,●500 г печенья,●1 ст. ложка желатина,●300 г мармелада,●0,5 ч. ложки ванильного сахараПриготовление:Для начала приготовьте желатин. Одну столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой...
Ингредиенты:3 больших банана (нарежьте и заморозьте)Какао-порошок – 3 столовых ложкиАрахисовое масло – 3 столовых ложкиМолочный шоколад – 310 гМолоко – 1,5 столовых ложки (в оригинале - кокосовое)Приготовление:1.Смешайте нарезанный замороженный...
Ингредиенты:► Жирный творог - 250 г► Вишня - 200 г► Смородина - 100 г► Сахар - 120г► Сливки густые - 200г► Мед - 2 ст.л► Миндаль тертый - 2ст.лНесколько ягод вишни отложить, остальные измельчить в пюре и смешать его с половиной указанного количества...
Ингредиенты:- 1,5 стакана сахара- 0,5 стакана воды- 100г масла сливочного- 5 ст.л. какао (или кэроба)- 400г сухого молока- 100г грецкого орехаПриготовление:1. Сахар залить водой и поставить на огонь.2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.3...
Ингредиенты:450-500г миндаля100-150г фундука300-350г меда3-4 яйца200-250г сахараПриготовление:Предварительно обжаренный миндаль крупно порубить. Важно не пережарить орехи, поэтому мешать во время жарки нужно непрерывно, чтобы получилось равномерно и...
Ингредиенты:●200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,●250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,●70-100 гр. сахара (до половины стакана),●10 гр. желатина,●50 мл. водыПриготовление:Начинаем с замачивания желатина в холодной воде....
Ингредиенты:Размягченное сливочное масло - 2 ст.л. + для смазыванияСахар - 1/2 стаканаЯичные желтки - 8 шт.Яичные белки - 10 шт.Пшеничная мука - 2 ст.л.Свежевыжатый лимонный сок - 1/4 стакана + 2 ст.л.Лимонная цедра - 2 ст.л.Цельное молоко - 1...
Французское многослойное блюдо, состоящее из слоев хрустящего теста, смазанных кремом – мильфей. Рецепт этого десерта – ближайший родственник всеми любимого «Наполеона».Ингредиенты на 16 штук:- 1 упаковка (450г) слоеного готового теста (2 пластины...
Ингредиенты:Cахар - 1,5 стаканаВода - 0,5 стаканаМасла сливочногоКакао (или кэроба) - 5 ст.л.Сухоге молоко - 400 гГрецкий орех - 100 гПриготовление:1. Сахар залить водой и поставить на огонь.2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.3. Снять...
Ингредиенты:15 г Желатин 150 мл Молоко4 ст. л. Сгущённое молоко 250 мл Сливки100 г Шоколад чёрныйДесерт выходит очень нежным и будет эффектно смотреться в прозрачных стаканах или бокалах.Для придания десерту более интересного вида бокалы после...
Ингредиенты на 2 пирожные диаметром 8 см:-60 гр сухарей (или печенья) смолоть-30 гр мягкого сл масла-200 гр творога-3 ст/л сахарной пудры(любите сладко- можно больше)-150 мл жирных сливок-ванильный экстракт - 1 ч/л-100 мл малинового соуса-сок 0,5...
Продукты:-4 желтка-600 мл сливок 22% (да! жутко жирно, но у меня порции были в креманках на 3 ст.л. и оно того стОит!)-80 г сахара-7 г желатина (я брала пачку мелкого 10г и где-то 1/3 ч.л.не досыпала, приблизит.7г и получается)-1 пакетик ванильного...
Ингредиенты:Апельсины — 4 шт.Сахар — 2,5 стаканаВода — 2 стаканаПриготовление:1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть,...
Ингредиенты:Яблочное пюре — 250 г Яичный белок — 1 шт.Вода — 150 г Сахар — 350 гСахар — 50 г + агар-агар - 8 гПриготовление:1. Для приготовления зефира можно использовать детское пюре или можно сделать яблочное пюре самим. Понадобится около 6...
Ингредиенты:Яйца – 2 шт.Шоколад – 120 гр.Сливочное масло – 12 гр.Соль – ¼ ч. л.Приготовление:Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом.Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью, до получения пены.В немного...

Страницы

Реклама