Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:Для торта:● 2 пакета желатина (по 8 г)● 1 стакан молока● 1 стакан сахара● 450 г сметаны● 450 г охлажденных взбитых сливок● растительное масло для смазывания формыДля глазури:● 5 столовых ложек какао-порошка● 5 столовых ложек сахара● 1...
Ингредиенты:- 500 гр сметаны- 100 гр сахара- 2 банана- 15 гр быстрорастворимого желатина- 25 гр шоколадаПриготовление:1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до...
Я очень люблю этот сладкий и полезный десерт. Недавно, я наткнулась в интернете на рецепт зефирной начинки для macarons. Она мне настолько понравилась, что я стала изучать этот вопрос и нашла рецепт зефира по ГОСТу. С этого и начались мои...
Ингредиенты:1 банка сгущенки 500 мл сливок 33-35%2 ст. ложки коньякаПриготовление:1. Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку. 2. Через 1-1,5 часа достать и перемешать. Снова...
Очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой. На вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.Ингредиенты:- 10 яиц- 200 мл (1 стакан) молока- 300 гр (1,5 пачки) сливочного масла- 360 гр...
Ингредиенты:Лимон — 4 шт.Яйцо (желток) — 6 шт.Сахар — 1 стаканМасло сливочное — 0,5 стаканаКрахмал кукурузный — 4 ч.л.Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока.2. В кастрюле с толстым дном...
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!Ингредиенты:Для фарша:- 500-700 г филе индейки или курицы- 1 луковица- 2-3 зубчика чеснока- булка- 1 яйцо- соль,перецДля начинки:- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке- 2 вареных яйца...
Ингредиенты:Бисквит:Яичный белок — 4 шт.Сахарная пудра — 80 гСахар — 45 гМиндаль (измельченный) — 70 гКрахмал (картофельный) — 20 гРисовый крем:Рисовая каша — 300 гЯичный желток — 4 шт.Молоко — 400 гСахар — 60 гЖелатин — 5 гВанильный стручок — 1 шт....
Вам потребуется:- 150 г семечек очищенных- 30 г кунжута- 180 г меда- 40 г сахара- сок половины лимонаКак готовить:1. Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета2. То же самое проделать с кунжутом.3. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему...
Ингредиенты:Тыква – 500 гСливки – 150 мл (30-35% жирности)Оливковое масло — 30 гЧеснок – 3 шт. (зубчика)Базилик — 1 ч.л. (сухой)Куркума — 1/2 ч.л. По вкусу — соль, свежемолотый черный перецДля подачи:Сулугуни — 50 гОчищенные тыквенные семена — 50...
Ингредиенты:Шоколадное суфле :5 ст.л. какао2 ст. молока (примерно 300-400мл.)5 ст.л. сахара20 гр. желатинаЖелатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим...
Ингредиенты:Кефир - 1, 5 кгПриготовление:1. Прямо в коробках отправить кефир в морозилку не менее, чем на 12 часов. 2. Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок. 3. Поместить на свернутую в несколько слоев марлю над какой...

Страницы

Реклама