Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:- 0.5 ч. ложки сухих дрожжей- 200 мл. теплой воды- щепотка сахара- 0.5 ч. ложки соли- 1 ч. ложка оливкового масла- 1.5-2 стакана мукиНачинка:- 80 гр. шампиньонов- 160 гр. куриного фарша из филе- 150 гр. сыра- 2 помидора- 3-4 ст. ложки...
Ингредиенты:Ветчина — 500 гТвёрдый сыр — 150 гКуриные яйца — 4 шт.Чеснок — 2 шт.Майонез — 100 гПриготовление:1. Яйца натираем на средней терке.2. Сыр также натираем на средней терке.3. Добавляем измельченный чеснок. Заправляем майонезом,...
Ингредиенты:● 1 куриная грудка (вареная)● 1-2 яблока (кисло-сладкие)● 200 г сыра (твёрдых сортов)● Майонез (легкий)● 70-100 г красной икрыПриготовление:1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками2. Нанести слой майонеза3. Следом нанести...
1) Утка с апельсинамиИНГРЕДИЕНТЫ:● Тушка утки — 2 кг● Апельсины — 4 шт.● Лук — 1 шт.● Морковь — 1 шт.● Корневой сельдерей — 1/2 шт.● Соль, молотый перец — по вкусу● Сухие пряные травы — по вкусу● Растительное масло, лимонный сок — по вкусуДля соуса...
Ингредиенты:500 гр куриного фарша200 мл молока паприка сладкая 1 ч.л.соль, перец по вкусуприправа к курице (у меня курица гриль)Приготовление:1. Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо...
Ингредиенты:Филе грудки — 1 кгЛук зеленый — 70 гЯйцо — 1 шт.Мука — 1 ст. л.Сметана — 1–2 ст. л.Чеснок — 3 зубчикаСоль — по вкусуПерец — по вкусуРастительное масло для жаркиПриготовление:1. Филе грудки мелко порубить ножом. Добавить яйцо, рубленый...
1. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ С ГОРЧИЦЕЙИнгредиенты:● 500г печени, ● 2-3 ст.л. горчицы, ● по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, ● ¼ стакана муки, ● перец, ● сольПриготовление:Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать...
Ингредиенты:Филе куриное — 4 штГрибы (свежие или замороженные ) — 200 гСыр твердый — 4 ст. л.Лук репчатый (средний) — 1 штСоль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Масло растительное — 100 гСметана — 200 гЧеснок — 5 зуб.Укроп (свежий мелко...
Ингредиенты:Соевый соус — 6 ст. л.кетчуп — 4 ст. л. Мед — 2 ст. л.Горчица — 2 ч. л. Чеснок — 4 зубчикаСоль, перец — по вкусуПриготовление:Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо, всё. Курица получается очень вкусная даже...
Ингредиенты:котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом Приготовление:1. Зразы можно готовить с разными начинками. В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами. Сварим яйца "вкрутую" и, разрезав их пополам, выберем из них...
1. Свинина за 15 минутИнгредиенты-Свинина (у меня шея)- 400гр,-красный бальзамический уксус,-красное сухое вино (можно херес),-немного оливкового масла,-тимьян,-розмарин,-эстрагон,-соль,-перец черный и белый.Как приготовитьСвинину нарезать на куски...
Ингредиенты на 2 порции:1 куриное филе100-150 г кабачка1 крупный стебель сельдерея1 зубчик чеснока1 средний помидорсоль по вкусу4 яйцаФиле нарезаем на маленькие кусочки.Мелко рубим сельдерей и кабачок.В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л....
Ингредиенты:Мясной фарш — 300-400 г Детские сосиски — 5 шт.Сыр бутербродный в пластинках — по вкусу Соль,  перец — по вкусуГвоздика или горошины черного перца для украшения — по вкусуЛистья салата для подачи — по вкусуПриготовление:1. Сосиску...
Ингредиенты:Куриное филе — 400 г Томат — 100 г Авокадо — 100 г Лимонный сок — 40 млСалат — 150 гРедис — 100 г Йогурт 0% — 100 мл Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Курицу нарезать на небольшие кусочки. 2. Помидор разрезать на 8-12 долек. 3....
На 2 горшочка по 500-600 мл:500 г куриного филе300 г шампиньонов200 г лука200 г сыра (твердого)300 г сливок (15-25%) или сметаны2 столовые ложки мукисольперецрастительное маслоЛук мелко порезать.Грибы почистить,мелко нарезать.Филе нарезать...
ИНГРЕДИЕНТЫ500 г говядины,100 г топленого масла,200 г макаронных изделий,1 большая луковица,2 моркови,2 сладких болгарских перца,2 помидора,2 стебля сельдерея,4 шт. картофеля,головка чеснока,около 4-5 стаканов мясного бульона,осоль и перец по вкусу...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 луковица среднего размера● 100-150 г куриного филе (грудка)● 3-4 шампиньона (около 50г)● 50 г сливочного масла● 1 ст. ложки растительного масла● 1 ст. ложки (с горкой) муки● 200 мл сливок 10%● 50 г твердого сыраПРИГОТОВЛЕНИЕ:1....
Ингредиенты:-Куриная печень – 800 г-Морковь – 3 шт.-Лук репчатый – 3 шт.-Свежий огурец – 1 шт.-Сметана – 200 г-Майонез домашний – 150 г-Чеснок – 0,5 головки-Укроп – 1 пучек-Пшеничная мука – 3 ст. л.-Соль – 1 ч. л.-Лавровый лист – 3 шт.-Яйцо – 3 шт....

Страницы

Реклама