Рецепты из рыбы

Реклама

Ингредиенты:● Крабовые палочки 200 гр.● Сыр "Российский" 200 гр.● Яйцо 2 шт.● Чеснок 2 зубчика● Сухари панировочные для панировки● Масло растительное для жаркиПриготовление:Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.Из полученной массы сформировать не...
Ингредиенты:- филе рыбы - репчатый лук- сметана- майонез- сыр- растительное масло- сольПриготовление:1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.2. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.3. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить.4. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить.5. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук -сметану с майонезом - сыр и в духовку. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до...
Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте!Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками вам потребуется:200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);200 г плавленного сыра (который натирается);50-100 г слабосоленой семги (по желанию);1 пучок укропа;чеснок - по вкусу;майонез для заправки.Плавленный сыр немного подморозить,...
Скумбрию помыть, срезать плавники, разрезать по спинке от головы до хвоста, удалить аккуратно внутренности, хребет и косточки. Рыбьи тушки промыть, посолить, поперчить, можно сбрызнуть соком лимона (по желанию).Затем нафаршировать овощной начинкой.Каждую нафаршированную рыбью тушку завернуть в фольгу (фольгу я смазывала растительным маслом и рыбьи тушки укладывала на тоненькие дольки лимона) и отправить в разогретую до 180 гр духовку до готовности рыбы, примерно минут на 30, смотрите по своей...
Ингредиенты:200 г крабовых палочек;тонкий лаваш;крупный огурец;два вареных яйца;листья салата;майонез;кетчуп (не обязательно).Время готовки блюда — 5 минут.Калорийность — 140 ккал.Приготовление:1. Расстелем лист лаваша на рабочей поверхности и смажем всю его поверхность майонезом. При желании можно добавить немного кетчупа.2. Затем покроем листьями салата (листья следует предварительно вымыть и обсушить).3. Заранее отваренные яйца очищаем от скорлупы и произвольно измельчаем. Выкладываем их на...
Скумбрия - очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу предложить Вам рецепт скумбрии, тушеной с луком и морковью. Получается лёгкое и вкусное блюдо. На гарнир советую отварной рис.Для приготовления скумбрии, тушеной с луком и морковью, понадобится:скумбрия - 2 шт.;соль и специи - по вкусу;репчатый лук - 1 шт.;морковь - 1 шт.;растительное масло для жарки;томатная паста - 2 ст. л.;зелень для украшения.Скумбрию очистить от внутренностей, плавники и хвост...
НА 2 ЛИТРА ВОДЫ ПОНАДОБИТСЯ:1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм2 Картофель 300-400 грамм3 Лук репчатый 1 шт4 Морковь 1 шт5 Креветки очищенные 500 грамм6 Растительное масло 40 мл7 Соль по вкусу8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусуШАГИ:1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.2. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения.3. Затем добавляем...
Удивите своих гостей замечательным рецептом. Очень вкусно и празднично!Вам потребуется:Для маринада:1/4 стакана соли2,5 столовых ложки схара2,5 столовых ложки перца чили4 стакана воды900 г очищенных креветок1/4 стакана растительного масла10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить4 чайных ложки сахараКак готовить:1. В средней миске смешайте соль, сахар, чили перец и воду. Взбейте венчиком до полного растворения сахара и соли. Выложите в...
Ингредиенты:Крабовые палочки для ролловЯйцаСемгаУкроп и петрушкаМайонезКрасная икраПриготовление:Крабовые палочки для роллов размером больше, чем обычные палочки. На упаковке будет указано их предназначение. Если они у вас заморожены, то их нужно разморозить. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте семгу тонкими пластиками, она будет легче резаться, если вы ее предварительно заморозите. Отварите и натрите на средней терке яйца. Зелень мелко порежьте.Теперь раскрутите крабовые палочки и намажьте...
1. Селедка под шубой. КлассикаИнгредиенты:● Филе селедки - 300 г● Картофель - 300 г● Морковь - 300 г● Свекла - 300 г● Яблоки - 300 г● Лук репчатый - 150 г● МайонезПриготовление:1. Картофель и морковь отварить до готовности.2. Свеклу отварить до готовности.3. Затем овощи остудить, почистить.4. Лук мелко нарезать.Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.5. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы...
Ингредиенты:- 1 ст. риса для суши- 2 стакана воды- 2 ст.л. рисового уксуса- 1 ч.л. сахара- 1 ч.л. соли- 3 яйца- 200г готовых очищенных креветок- 150г свежей или слабосоленой семги- 1 спелый авокадо- 4 ст.л. майонеза- 4 листа нори- 1 ч.л. кунжута- соевый соус- имбирь- листики петрушки для украшения- по 70 грамм икры трех видов (у меня щучья натуральная,щучья крашеная черным чаем, красная)Приготовление:Рис для суши отвариваем согласно инструкции на упаковке.В стакане размешиваем уксус, сахар и...
Такие шашлычки могут выступать как основным блюдом на обед или ужин, так и закуской к праздничному столу!Ингредиенты:Филе минтая — 400 гКабачок молодой — 1 шт.Перец болгарский жёлтый — 0,5 шт.Перец болгарский красный — 0,5 шт.Лимон — 1 шт.Укроп — 1 пучокМасло оливковое (или подсолнечное) — 6 ст. л.Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Кабачок порезать дольками, перец — квадратиками.2. Рыбу порезать кубиками.3. С лимона снять цедру. Только жёлтую часть!4. Укроп мелко порезать.5. Для маринада...
Ингредиенты:Для теста:Охлажденное масло — 150 гМука — 170 г Ледяная вода — 3 ст. л.Для начинки:Сливки — 200 мл Отварная куриная грудка — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт. Сыр — 150 гУкропПриготовление:1. За час до приготовления я достаю из холодильника масло и оставляю на кухне, слегка оттаять (мне не нравится, как справляется с этой задачей микроволновка, поэтому делаю все по старинке), а за 30 минут до замешивания убираю в морозилку пиалку с 3 столовыми ложками воды. Как только пришел час икс, все...
Потребуется:- 300 г рыбы,семги,например,- 10-12 шт.креветок,- 50-70 г сыра,- лист слоёного теста,250г,- сок лимона,-соевый соус,-соль,-специи-по вкусу,-1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки.Готовим:рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки.Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень....

Страницы

Реклама