Рецепты из рыбы

Реклама

Ингредиенты:Кальмары — 200 гГрибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гЯйца – 2 шт.Лук — 1 шт.Огурец маринованныйЛимонный сокМайонез, соль, зелень свежая (укроп)Приготовление: 1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. 2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками...
Вы едите роллы только в японских ресторанах? Думаете, что их очень сложно приготовить в домашних условиях? С помощью нашего рецепта домашних роллов вы сможете сделать это без труда! Много времени и сил вам не понадобится, зато удовольствия будет масса!Ингредиенты:Рис — 150 гСемга — 100 гАвокадо — 1 шт.Вода — 150 млСоус для риса — 100 млКреветки — 100 гОгурец — 1 шт.Кунжут — 100 гВодоросли нори — 3 шт.Сливочный сыр — 100 гИкра мойвы “Масаго” — 1 шт.Васаби — 30 гСоевый соус — 30 млБамбуковый...
Для приготовления сырных улиточек нам понадобится:— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)— 200 г сулугуни— 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора)Уровень сложности рецепта: ближе к среднемуВремя для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто)Ход работы:Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем.Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.Сулугуни натираем на меленькую терочку.На...
Количество порций: 6Состав 1 порции: калорийность – 153 калорийИнгредиенты:Креветки – 340 гЧеснок – 3 зубчикаРепчатый лук – 170 гСоль – ¼ ч. ложкиКайенский перец – ¼ ч. ложкиКаноловое масло – 1 ст. ложкаЗеленый горошек – 300 гКрасный перец – 300 гМорковь – 300 гБрокколи – 300 гОвощной бульон – 2 ст. ложкиЛимонный сок – 1 ст. ложкаПриготовление:Положите оттаявшие и обсушенные креветки в глубокую тарелку. Добавьте соль и кайенский перец и хорошо перемешайте.Разогрейте масло в сковороде-вок на...
Ингредиенты:- Кальмар (600 г.)- Перец черный молотый (по вкусу)- Поваренная соль (по вкусу)- Куриное яйцо (2 шт.)- Молоко коровье (1 стак.)- Мука пшеничная (200 г.)Приготовление:1.Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, как вы очистили кальмары, нужно бросить их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту. После этого нужно достать кальмары и откинуть их на дуршлаг. Ждем пока стечет вода.2. Далее необходимо нарезать...
Ингредиенты:2 стейка семги50 гр тертого пармезана100 гр порея, нарезанного кольцами1 лимонсоль, перецДля соуса:50 гр соленых огурцов1 зубчик чеснока3 ст. ложки соевого соуса3 ст. ложки майонезаПриготовление: 1. Стейки положить на противень. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном. 2. Порей выложить на стейки и посыпать сыром. 2. Запекать при 200°С 15 минут. 3. Для соуса - натереть чеснок и огурцы, смешать с соевым соусом и майонезом.
ИнгредиентыКальмары - 500 г.Шампиньоны или белые грибы - 100 г.Сметана - 200 г.Сыр твердый - 60 г.Масло сливочное - 3 ст.л.Мука пшеничная - 2 ст.л.Паприка молотая - по вкусу.Соль - по вкусу.Способ приготовленияШаг 1 Кальмары ошпарить кипятком, очистить от пленки и вынуть хрящевую пластинку. Нашинковать кальмары соломкой.Шаг 2 Грибы нарезать ломтиками и обжарить на части масла, постоянно помешивая, 10 минут. Положить кальмары, посолить, поперчить и жарить еще 2-3 минуты.Шаг 3 Для соуса: муку...
Ингредиенты:кальмары — 200 г,грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г,яйца – 2 шт.лук — 1 шт.огурец маринованныйлимонный сок,майонез, соль, зелень свежая (укроп)Приготовление:грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками....
Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной.Вам потребуется:Скумбрия свежемороженая 3 шт.Горчица 3 ч.л.Майонез 3 ч.л.Соль по вкусуКак готовить:Этап 1.В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легкозаменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5...
1. Салат "Нежный"Ингредиенты: Помидоры 2 штКрабовые палочки 250 гЯйца вкрутую 4 штСыр 150 гМайонезСольПриготовление:Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.2. Салат "Вкусненький"Ингредиенты: 100 г. крабовых палочек2 яйца1 плавленый сырок1 небольшой свежий огурец1 небольшой помидорсольчерный молотый перецсушеный...
Удобно и вкусно!Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на днокружочек свежего огурца,вареное яйцо на мелкую терку,селедку,морковь вареную, чуток майонеза и свеклу...перевернула на тарелочку... украсила оливкой...Приятного аппетита!
Ингредиенты:- 500 гр рыбы (лучше треска или минтай)- 2 – 3 картофелины- 1- 2 луковицы (среднего размера)- 1 яйцо- 150 гр зелени- соль по вкусуПриготовление:1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. 2. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. 3. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу. 4. Сформировать котлеты. 5. Готовить на пару 20 минут.Приятного аппетита!
Ингридиенты:Ананас-1шт.Креветки очищенные-500г.Сыр твердый-250г.Чеснок-1-2 зубчика.Майонез.Приготовление:1.Креветки опустим в кипящую слегка подсоленную воду и варим 1-2 мин. Затем воду сольем.2.Небольшими кубиками нарежем сыр.3.Разрежем ананас пополам вместе с листвой.4.С помощью ножа вырежем мякоть ананаса.5.Остатки мякоти можно выскоблить ложкой.6.У мякоти ананаса вырежем жесткую сердцевину. Мякоть нарежем кубиками.7.Ананас, сыр, креветки помещаем в одну емкость. Добавляем майонез и чеснок,...
Ингредиенты:Креветки — 800 гСливочное масло — 50 гЧеснок — 2 зубчикаСливки — 250 млПетрушкаСольПриготовление:1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. 2. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите 10 минут.3. Помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2–3...

Страницы

Реклама