Рецепты из рыбы

Реклама

Ингредиенты:Прессованные водоросли нори – 1 листСливочный сыр Филадельфия — 100 гСуши – рис — 130 гОгурец свежий — 1 шт.Лосось (семга) слабосоленый – 150 гАвокадо –1 шт.Соус васаби — по вкусуСоус соевый – по вкусуИмбирь маринованный — по вкусуПриготовление:1. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой.2. На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.3. Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори.4...
Ингредиенты:Крабовые палочки - 200 грЛюбой твердый сыр - 150 грЧеснок - 1 долькаЯйца - 2-3штПриготовление:Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженныеДалее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйцаДобавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон....
Ингредиенты:Слоеное бездрожжевое тесто — 300 гКуриное филе — 2 кусочкаШпинат — 200 гКрасный болгарский перец — 1 шт.Яйца — 2 шт.Сливки 23% — 200 млМука для раскатывания тестаПодсолнечное масло — 1 ст. л.Любой твердый сыр — 100 гПрованские травы — 2 ч. л.Острый красный перец — 0,5 ч. л.Соль по вкусуПриготовление:1. Готовое слоеное тесто разморозить, сформировать шар и оставить "отдыхать" под пленкой на 20 минут. Затем тесто раскатать в форме круга диаметром больше, чем форма. Выложить в форму,...
Ингредиенты:Макаронные изделия — 250 гКреветки — 200 гСливки — 150 млМасло сливочное — 20 гЛук репчатый — 50 гЧеснок — 2 зубчикаПетрушка — 20 гСоль — по вкусуСмесь перцев — по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.4. Приправить солью и перцем.5. Влить сливки. Довести до кипения.6. Добавить петрушку и выключить.7. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом.
Ингредиенты:● 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола● 1 большая картофелина● 3-4 средних моркови● 3 средних свеклы● пучок зеленого лука● негустой майонез, количество по вкусуПриготовление:1.Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.2.Возьмите большое плоское блюдо, натрите вареный картофель на крупной терке и разложите ровным слоем посередине блюда (убедитесь, что до края блюда не менее 5 см).3.Полейте слой из...
Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет получается очень нежным и вкусным. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже всем надоевший салат с печенью трески. Для приготовления рулета из лаваша нам потребуется: печень трески - 1 банка; лаваш армянский - 1...
Ингредиенты:- 500 гр рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)- 200 гр лука- 150 гр моркови- 15 гр желатина- 3 лавровых листа- 5 шт. душистого перца- 5 бутончиков гвоздики- сольДля украшения:- яйцо- зелень- клюква- горошек- лимонПриготовление:Заливное можно приготовить в одной большой форме, можно порционно.1. Лук и морковь крупно нарезать.2. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.3. Рыбу почистить. Если рыба с головой, ее отрезать не надо, жабры надо удалить.Положить в...
Пекинскую капусту я открыла для себя совсем недавно, но она уже стала часто появляться на нашем столе, а все потому, что она очень нежная и придает блюду вкус лета.Сегодня я решила приготовить салат из этого овоща, на что у меня ушло не более 15 минут.Для приготовления этого салата надо взять:— кочан пекинской капусты— 100 г крабовых палочек— 1 банку консервированной кукурузы— 100 г сыра— 200 г майонезаСоль я особо не люблю, поэтому мне вполне хватило той солености, что присутствует в майонезе...
Салат "Мимоза" украсит любой праздник аппетитным внешним видом и прекрасным вкусом. Одним из основных компонентов этого блюда является рыба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Надеемся, что это блюдо удивит ваших близких изумительным вкусом. Для приготовления салата "Мимоза" нам потребуется:1 банка консервированной горбуши;2-3 картофелины;3 яйца;1 луковица;1 морковь;100 г сыра;50 г сливочного масла;майонез. В этом салате каждый новый слой...
Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.Нам понадобится:- для теста:1 стакан молока1 ст.ложка сахара1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)3 и 1/4 стакана муки200 г сливочного маслащепотка соли- для начинки:2 крупных или 3 мелких скумбрии1 крупная луковица1 ч.ложка соли0,5 ч.ложки...
(На 100 гр. примерно 95 ккал.)Этот рецепт морского коктейля может быть приготовлен с различными морепродуктами. Сама идея этого рецепта навеяна корейским рестораном, где этот остренький и пикантный коктейль из морепродуктов пользуется большой популярностью.Если вы потеряли вес и не хотите набрать его снова, морской коктейль идеально подходит для этой цели.Ингредиенты на морской коктейль: 200 г филе лосося (можно брать любую морскую красную рыбу и моллюсков), 200 г тигровых или обычных креветок...
Ингредиенты:Спагетти — 250–300 гСредний стейк красной рыбы (резать кубиками) Чеснок — 2 зубчика Очищенные креветки — 600–700 г Белое вино 50 г — белого вина Сливки — 200 мл Сыр Пармезан — 100–150 гПриготовление:1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оливковое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности.2. В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки.3....
Ингредиенты:Креветки — 500 г (на половину готовые)Мука — 65 гСоль — по вкусуСухари — 1 стаканМолоко — 0,5 стаканаОливковое масло — 4 ст. л. (для жарки)Приготовление: 1. Смешайте муку с солью и обваляйте каждую креветку в муке. Выложите в тарелку. Приготовьте остальные ингредиенты.2. Обмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухарях. Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон. Ваши креветки готовы! Выберите соус по вкусу и подавайте к столу.
Ингредиенты:копченый лосось - 200 гпомидоры черри - 200 глистья салата - несколько штсок 1/2 лимонасухарики из белого хлеба - 100 голивковое масло - 2 ст. ложкисливочное масло - 20 гкедровые орехи - 1 горстьсоль, перец и зелень - по вкусуПриготовление:1.Сухарики обжарьте на сливочном масле, чтобы подрумянились.2.Листья салата промойте, обсушите, крупно нарвите и выложите на тарелку.3.На листья салата положите кусочки рыбы, разрезанные пополам помидоры и нарезанную зелень. Вместо копченого...

Страницы

Реклама