Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

Ингредиенты:картофель отварной 5 штпомидоры в собственном соку 1 стак.фарш свино-говяжий 400 глук репчатый 1 штвода 4 стак.соль и перец по вкусупаприка сладкая в порошке по вкусуперец красный молотый острый по вкусумасло для жарки 4 ст. л.макароны 200 готварныесыр 100 гзелень по вкусуПриготовление:Помидоры вместе с соком измельчить погружным блендером,добавить соль ,перец,паприку. Лук нарезать кубиком и начать жарить на оливковом масле. К луку добавить фарш и все обжарить до готовности,посолив...
Ингредиенты:макароны - 400 грсвежие шампиньоны - 400 гркуриное филе - 400 грмягкий плавленый сыр - 200 грсольрастительное маслоПриготовление:1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками.2.Выложим в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, посолим и жарим, иногда помешивая, около 10 минут.3.Шампиньоны почистим, помоем и меленько нарежем.4.По истечении времени положим к куриному филе и жарим еще около 7 минут.5.Добавим мягкий плавленый сыр и жарим до полного...
Ингредиенты:Лук репчатый 0,5 шт.Чеснок 2 зуб.Тыква мускатная 300 гПодсолнечное масло рафинированное 30 ст. л.Куриный бульон 1,5 ст.Паста 300 гСыр твердый 200 гМолоко 1 ст.Мускатный орех тертый 2 щеп.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПоджарьте мелко нарезанные лук, чеснок и тыкву в масле на среднем огне.Тушите до нежного и слегка коричневого цвета, помешивая, около 6 минут. Добавьте бульон или воду и продолжайте тушить. Сделайте пюре из тыквы и лука, можно использовать для этого...
(неклассическая версия)Для приготовления вам потребуется (2 порции):70 гр бекона½ головки репчатого лука200-250 гр пасты1 ст. л. растительного масла1 ч. л. оливкового масласоль - по вкусудля соуса:400-500 г молока30 гр сливочного масла2 ст. л. мукисоль, чёрный молотый перец мускатный орех - по вкусуПриготовление.Масло растопить на сковороде, оставив небольшой кусочек. Добавить муку, соль, перец, мускатный орех. Размешать.Молоко нагреть до комнатной температуры. При интенсивном помешивании...
Ингредиенты:паста - 100 глук репчатый - 1 штсельдерей стеблевой - 1 штморковь - 1 штчеснок - 1 зубчикговядина (фарш из нее) - 200 гтоматное пюре (не томатная паста!) - 150 гсливки 35% - 1/4 стаканамоцарелла - 50 г оливковое масло - 1 ст. лорегано, базилик (сухие) - по 1 ст. лсоль, перец - по вкусуПриготовление:Нарезать морковь, лук репчатый и сельдерей маленькими кубиками.Приготовить зубчик чеснока.В кастрюлю влить оливковое масло и обжарить в нем нарезанные лук, морковь, сельдерей, очищенный и...
Значит нам нужно: Фунчоза- 250 грамм (т.н. стеклянная лапша, см. рис)Куриная грудка-у меня одна большая была.Перец болгарский-1 шт.Огурец свежий-половинка.Соус СЕН СОЙ премиум Пад Тхай,для обжарки рисовой лапши по-тайски.Соль,перец по вкусу.Приготовление:Нарезаем соломкой грудку,перец болгарский и огурец.Курицу обжариваем,чуть солим и перчим.Добавляем перец болгарский и огурец.Всё это обжариваем,добавляем к этому сваренную фунчозу,на упаковке написано как её варить,перемешиваем.Добавляем соус,...
Ингредиенты:- фарш мясной 0,5 кг- лук 2 шт.- томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)- макароны любые 200 г (у меня ракушки)- кабачки 3 маленьких- сыр любой 150 г- яйцо 1 шт.- молоко или сметана 0,5 стакана- помидор 1 шт.- соль- перец- зеленьПриготовление:Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка...
Ингредиенты: - Пельмени замороженные - 800 г - Лук репчатый - 2-3 шт. - Сыр твердый - 100 г - Яйца куриные - 4 шт. - Майонез - 250 г - Соль - 1-2 ч. ложки - Перец - 1 щепотка - Зелень - по вкусу Приготовление: 1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. 2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. 3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст...
500 гр мясного фарша(у меня свинина+говядина)300 грамм свежемороженых опят.сливки 20% жирности,300 мл.5 зубчиков чеснокамакаронные изделияспеции-соль.размораживаем грибы,пюрируем их в блендере,смешиваем с фаршем и обжариваем на сковороде на медленном огне,добавляем соль по вкусу и специи(у меня только сушёный базилик и свежемолотый перец),минут через 10 добавляем выдавленный чеснок и сливки,тушим минут 20(так же на слабом огне),периодически перемешивая,выключаем огонь,даём настояться.Отвариваем...
Ингредиенты:Творог 250 гЯйцо куриное 1 штМасло топленое 1 ст.л.Соль 2 гСахар песок 2 ч.лМука пшеничная 3 ст.л.Приготовление:Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой.Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.Наискосок нарежем колбаску.Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут....
Вам потребуется:лаваш тонкий – 2–3 листапомидор – 1 штукаукроппетрушкацуккини – 300 гперец сладкий – 2 штукисыр пармезанстакан молокаложка мукиСпособ приготовления:Разогреть оливковое масло, обжарить/потушить в нем овощи.Сделать соус: в стакан молока добавить ложку муки и довести до кипения.Листы лаваша нарезать одинаковой формы. Смазать противень маслом, выкладывать лазанью:1 лист лаваша – овощи,лист лаваша – овощи,самый последний слой – лаваш, затем заливаем все соусом, чтобы соус промочил...
Ингредиенты:280 г сухой широкой пасты1/2 стакана несоленого сливочного масла, разрезанного500 г шампиньонов, нарезанных1/2 чашки мелко нарезанного лука-шалота (около 2 больших лука-шалота)1/3 чашки сухого белого вина1 чайная ложка соли220 г сыра Фонтина, или другого полутвёрдого, нарезанный кубиками небольшого1/2 чашки мелко нарезанной петрушкиСоль и свежемолотый перец по вкусуПриготовление:Сварить пасту аль денте, в соответствии с инструкциями на пакете. Слить воду, но 3/4 чашки сохраните.Тем...
Рецепт постных спагетти специально для весны или лета. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, например заменит мяту базиликом или добавит больше зубчиков чеснока. Спагетти с овощами рецептСостав:350 г спагетти или других макаронных изделий2 моркови, измельчить1 желтый сладкий перец , нарезать тонкими полосками200 г помидорами черри , разрезанных пополам200 г молодого гороха, или брокколи1/4 стакана оливкового масла4 зубчика чеснока , тонко нарезанного1/4 до 1/2 чайной ложки красного...
Если у тебя мало времени, воспользуйся этими быстрыми рецептами. Быстро и вкусно!Ингредиенты Паста с соусом Ингредиенты: 300 г спагеттипомидоры, баклажан, луковицацукини, болгарский перецукроп, петрушкаоливковое маслотоматный соус Приготовление: 1. Отвари спагетти до готовности в подсоленной воде. Овощи нарежь небольшими кубиками, проту-ши на оливковом масле. Зелень измельчи. 2. Соедини с овощами, сверху посыпь зеленью. Подавай блюдо с томатным соусом и почувствуй настоящий вкуситальянской...

Страницы

Реклама