Рецепты соусов

Реклама

Ингредиенты:- 3/4 чашки свежих листьев базилика- 1/2 стакана тертого сыра пармезан- 3 столовые ложки кедровых орехов- 2 зубчика чеснока, очищенные- соль и перец по вкусу- 1/3 чашки оливкового масла- 1/2 стакана густых сливок- 2 столовые ложки...
Ингредиенты:- 2 кг кабачков- 2,5 кг помидоров- 200 гр чеснока- 1 кг сладкого перца- 2 ст. ложки соли с верхом- 200 гр сахара- 200 гр подсолнечного масла- 100 гр 9%-ного уксусаПриготовление:1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.2. Кабачки...
Ингредиенты:- 3—5 зубчиков чеснока- 1 большой красный сладкий болгарский перец- 4—5 небольших помидоров- базилик или петрушка- 1/2 стручка перца чили- оливковое масло- сахар- соль- молотый черный перецПриготовление:1. В разогретое оливковое масло...
Ингредиенты:- 5 кг кабачков- 200 гр чеснока-1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)- 500 грамм горького перца-1 кг яблок- 1 кг моркови- 0,5 л растительного масла- 5 столовых ложки 6% уксуса- 3 пучка зелени (петрушка – 2,...
Ингредиенты:- Шампиньоны – 300 гр- Лук репчатый – 1 средняя головка- Помидоры-черри – 200 гр- Сливки 35% - 100 мл- Чеснок – 2 зубчика- Оливковое масло для жаркиПриготовление:Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким...
Ингредиенты:1 столовая ложка оливкового масла2 зубчика чеснока250 миллилитров сливок4 желтка,80 грамм тертого сыра "Пармезан".Приготовление:1. Разогреть масло, обжарить чеснок, ветчину. Взбить сливки и желтки, влить смесь в ветчину.2. Подогреть на...
Состав:-томаты-лук-растительное масло-3 головки чеснока пропустить.-1 пучок укропа,-1пучок петрушки,-1пучок кинзы-1 пучок базилика.мелко резать.- 2 ст. л. соли(без верха)-120-150 гр сахара,-3-4 ст.л уксуса 9%.-1 пачка черного молотого перца(20гр)В2,...
Ингредиенты:- томаты (очищенные от кожицы) - 6,5 кг- чеснок (очищенный и измельчённый) - 10 г- лук (очищенный и измельчённый) - 300 г- сахар - 450 г- соль - 105 г- корица - 1,2 г- горчица (порошок/горошек) - 5,1 г- гвоздика - 6 шт.- перец чёрный...
Для кабачковой аджики потребуется:5 кг очищенных кабачков (молодые кабачки можно очистить только от кожицы,а ужекрупные-от кожицы и семян);2 стакана растительного масла;1 стакн сахара;2 столовые ложки соли (я использую "Экстра");1 столовая ложка...
Автор: Екатерина Самойлова20:39Помидоры- 400 грЛук репчатый, пол луковицыЧеснок - 2-3 зубчикаПерец (по вкусу)Виноградный уксус - 1 ч л( или сок лимона,лайма)Масло оливковое - 1 ст лСоль - по вкусуПетрушкаПо желанию- кинза, укропНарезать, лук, ,...
Рецепт: DukankaИнгредиенты:300 мл йогурта,3-5 соленых корнишона (в зависимости от размера),1 зубчик чеснока,маленький пучок петрушки и укропа,соль, перец по вкусу.Приготовление:Нарезать огурцы мелкими кубиками, чеснок измельчить в давилке, зелень...
Ингредиенты:1 сырой желток1 столовая ложка дижонской горчицы2/3 стакана оливкового масла2 столовые ложки сметаны2 столовые ложки каперсов2 столовые ложки измельченных маринованных огурцов1 чайная ложка мелко рубленой зелени укропа1 столовая ложка...

Страницы

Реклама