Рецепты выпечки

Реклама

Ингредиенты: Основа: Грецкие орехи – 1 стаканФиники – 1 стакан Сливочное масло – 1 столовая ложкаКрем: Кешью – 1 стакан Минеральная вода – 1/3 стакана Растопленное сливочное масло – 80 г Шоколад – 100 г Мед – 2/3 стакана Приготовление: 1. Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S), 2. Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку. Для начинки: 3. Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в...
Ингредиенты:Теплая вода — 4 ст. л.Сухие быстродействующие дрожжи — 7 гСахар — 1 ч. л.Мука — 150 гРастительное масло — 1 ст. л.Яйцо — 1 шт.Молоко — 100 млЩепотка солиРастительное масло для жарки — 3 ст. л.Приготовление:1. Дрожжи разводим в теплой воде.2. В чистой миске смешиваем муку, сахар и соль.3. Добавляем к муке молоко, растительное масло и яйцо, мешаем до получения однородной массы.4. Выливаем в тесто разведенные в воде дрожжи. Мешаем. Накрываем миску полотенцем и оставляем на 40 минут...
Ингредиенты:- Готовое слоеное тесто- Ветчина- Сыр- Яйцо - 1 шт. - для смазывания- Мука - для раскатывания теста- Подсолнечное масло - для обжариванияПриготовление:1. .Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим. На крупной терке натрем сыр и добавим его к ветчине. Тесто слегка раскатать так, чтоб получился пласт толщиной 3-4 мм. Не пугайтесь, что так тонко - в процессе запекания оно очень сильно увеличится в объеме. Разрезать пласт на треугольники, с широкой стороны каждого...
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))Ингредиенты:2.5 ст. муки1 пачка маргарина (200 г)1 яйцо0.5 ст. сахара0.5 ч.ложки соды2 ст. ложки майонеза1 ст. ложка сока лимона0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидлаПриготовление:Муку размешать с содой,...
Ингредиенты:- Мука 500-550 г- Сахар 200 г- Яйцо куриное 2 шт- Мед 100 г- Сливочное масло 100 г- Сода 2 ч.л- Вареная сгущенка 400 г- Сливочное масло 200 гПриготовление:Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.Добавить муку.Замесить тесто.Разделить тесто на 6 частей.Из каждой части сформировать круг.Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты....
Состав:Лаваш (одна лепешка)Половина куриной грудкиполовина луковицы2 плавленных сыркапару зубчиков чеснока1 вареное куриное яйцопучок петрушкиМаринованная острая паприка - 1 штмайонез, сольСпособ приготовления:Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Отварную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить...
...шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины.Вам потребуется:Шоколадный бисквит:3 яйца80 г сахара3 ст.л. какао1/4 ст. горячей воды50 г муки2 ст.л. кукурузного крахмала1/2 ч.л. разрыхлителя1/4 ч.л. соли2 ст.л. сливочного маслаЖеле из черной смородин:225 г замороженной смородины150 мл воды120 г сахара1,5 ст.л. желатина (9 г) + 60 мл водыСливочный мусс:400 г творожного сыра300 мл сливок 33%200 г сахарной пудры20 г желатина + 50 мл воды2 ч.л. растворимого кофе + 100...
Армянский лавашФарш сырой — 500 гМорковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Помидор — 2 шт.Сыр — 150 гЗеленьЯйца — 3 шт.Майонез или сметанаПриготовление:1. Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш (в него добавляем лук+морковь+помидоры+соль+специи и), сверху зелень, яйца покрошить, сыр, сметана. И скручиваем в рулет.2. Ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности. Подавать теплым!!лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цветПриятного аппетита!#...
Честно говоря я как-то скептически относилась к выпечке из мультиварки, так несколько лет я её использовала только как пароварку,но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт."ИнгредиентыМука 2 ст.Сахар 2 ст.Яйца 2 шт.Сода 1.5 ч.л.Разрыхлитель 1.5 ч.л.Какао 6 ст.л.с горкойМолоко 1 ст.Ванильный сахар 1 ч.л.Раст.масло 1/3 ст.Кипяток 1 ст.Способ...
Время приготовления - 1 часВремя пропитывания - 8 часовИнгредиенты: Яйцо — 4 шт. Мука пшеничная — 125 г Сахар (мелкий) — 275 г Вода — 150 мл Ром — 1+1/2 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Какао порошок — 2 ст.л. Масло сливочное — 50 г Шоколадно-масляный крем опциональноПриготовление:1. Подготовить ингредиенты.2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Сделайте бисквит. Смешайте яйца и сахар (125 г) венчиком в огнеупорной посуде.3. Поставьте кастрюльку на водяную баню и интенсивно взбивайте 5-8 минут.4. Масса должна...
Ингредиенты:-200 г творога-2 яйца-2 ст л сметаны-2 ст л сливочного масла-1 стакан муки-1 стакан сахара-1/2 ч л содыПриготовление:1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли.2. Все перемешать и выложить в форму.3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр.
Нам понадобится:На форму 22-24 смДля шариков из творога:Творог - 250 гМука - 3 столовые ложкиЯйцо - 1 штука или 2 желткаСахар - 50 гКокосовая стружка - 40 гДля теста:Мука ~ 150 гЯйца - 3 штукиСахар - 100 гВанильный сахар - 1 столовая ложкаСоль - щепоткаШоколад - 100 гКакао - 3 столовые ложкиКрахмал - 2 столовые ложкиРазрыхлитель - 1 чайная ложкаМолоко - 100-150 млДля глазури:Шоколад - 100 гМед - 20 гСливочное масло - 15 гСливки - 40 млПриготовление:1. Творог перетереть через сито.2. Яйцо (или...
Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тутДелается все просто на раз-два ;)Ингредиенты:Для теста:●мука — примерно 4 стакана●маргарин — 150гр●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)●сахар — 4ст.ложки●соль — 1/2 ч.л.●сметана 25% — 6 ст.л.●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)Для начинки:●Творог — 0,5кг●Сахар — 3 ст.л.●Яйцо — 1шт●Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л.●...
Ингредиенты:2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине - желательно "Моя люба")5-6 банановпол-литра сметаны1 стакан сахара300 мл молокакиви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)шоколадкаПриготовление:1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы.2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта.3. На блюдо кладем слой печенья,...

Страницы

Реклама